A hazánktól északra és nyugatra lévő fejlett iparosodott országokban a méz jelentős hányada krémméz formájában kerül a fogyasztók asztalára. A folyékony mézet nagyon nehezen lehet csepegés nélkül elfogyasztani, ami főleg a kisgyerekes családokban jelent problémát. A fogyasztók felismerték a krémméz fogyasztásának előnyeit és fokozatosan áttértek arra. A krémméz nem más, mint mikrokristályos, krémszerűen kenhető méz, ami semmiféle idegen anyagot nem tartalmaz.
A krémméz készítése: a mézet szűrése után a megfelelő hőmérsékletű mézbe kis mennyiségű, előzőleg félretett krémmézet keverünk. A krémméz eloszlatását olyan klimatizált helységben lévő keverő tartályokban végezzük, amelyekbe motor hajtotta spirális lefutású, vagy propellerszerű keverő szárak merülnek. A keverést naponta több alkalommal meg kell ismételni. Az oltó krémméz mennyiségétől függően a végtermék egy-két hét alatt elkészül.
A krémmézet a folyékony méztől eltérően hűvös helyen kell tartani, mert például nyáron a nagy melegben megolvadhatna.
Krémmézes termékeink:
Repce krémméz: 1650 Ft/kg
Repceméz fogyaszthatóbb, krémesített változata.
Fitt krémméz: 2000 Ft/kg
Akác és repceméz keverékéből készült krémméz. Rendszeres testmozgást végzőknek ajánlott. Izommunkához megfelelő fruktóz - glükóz aránnyal. Gyorsan és hatékonyan biztosít energiát a sportoláshoz. A szőlőcukor rendkívül gyorsan felszívódik és a portális vénán keresztül a májba jut, ott glikogénné alakul. Sportolás előtt ideális táplálék.
Napkelte krémméz: 2000 Ft/kg
Repce, akác és virágméz keverékéből készült krémméz. Szellemi igénybevételhez ideálisan tartalmaz szőlő és gyümölcscukrot. Ajánlott fogyasztás reggeli étkezés alkalmával. Összetétele energiával látja el az agyat.
Citromos krémméz: 2200 Ft/kg
Citrom "ágyon" érlelt akácmézből készült krémméz. Alkalmas teák valamint kenyér, kalács mellé.
Virágporos krémméz: 2300 Ft/kg
Akácméz és virágpor keveréke.A méz és a virágpor együttes hatása. Igazi energiabomba!
A krémméz készítése: a mézet szűrése után a megfelelő hőmérsékletű mézbe kis mennyiségű, előzőleg félretett krémmézet keverünk. A krémméz eloszlatását olyan klimatizált helységben lévő keverő tartályokban végezzük, amelyekbe motor hajtotta spirális lefutású, vagy propellerszerű keverő szárak merülnek. A keverést naponta több alkalommal meg kell ismételni. Az oltó krémméz mennyiségétől függően a végtermék egy-két hét alatt elkészül.
A krémmézet a folyékony méztől eltérően hűvös helyen kell tartani, mert például nyáron a nagy melegben megolvadhatna.
Repce krémméz: 1650 Ft/kg
Repceméz fogyaszthatóbb, krémesített változata.
Fitt krémméz: 2000 Ft/kg
Akác és repceméz keverékéből készült krémméz. Rendszeres testmozgást végzőknek ajánlott. Izommunkához megfelelő fruktóz - glükóz aránnyal. Gyorsan és hatékonyan biztosít energiát a sportoláshoz. A szőlőcukor rendkívül gyorsan felszívódik és a portális vénán keresztül a májba jut, ott glikogénné alakul. Sportolás előtt ideális táplálék.
Napkelte krémméz: 2000 Ft/kg
Repce, akác és virágméz keverékéből készült krémméz. Szellemi igénybevételhez ideálisan tartalmaz szőlő és gyümölcscukrot. Ajánlott fogyasztás reggeli étkezés alkalmával. Összetétele energiával látja el az agyat.
Citromos krémméz: 2200 Ft/kg
Citrom "ágyon" érlelt akácmézből készült krémméz. Alkalmas teák valamint kenyér, kalács mellé.
Virágporos krémméz: 2300 Ft/kg
Akácméz és virágpor keveréke.A méz és a virágpor együttes hatása. Igazi energiabomba!